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Heute

Zukunftsküche – Herbst

Zukunftsküche Herbst

Alte Kaserne Landshut Liesl-Karlstadt-Weg 4, Landshut, Deutschland

Was hat das Klima mit unseren Ernährungsgewohnheiten zu tun? Es erwarten Dich: Informationen rund um die Themen Klima und nachhaltige Ernährung mit dem Fokus auf Herkunft und Transport unserer Lebensmittel. Deren vielschichtige Zusammenhänge werden praktisch und alltagsnah erklärt. Heimische Wildfrüchte  rücken als regionale und saisonale Lebensmittel in den Mittelpunkt des Herbst- Menüs, das wir gemeinsam […]

15 Euro

Zukunftsküche – Winter

Zukunftsküche Winter

Netzwerk Landshut Bahnhofplatz 1a, Landshut, Deutschland

Was hat das Klima mit unseren Ernährungsgewohnheiten zu tun? Es erwarten Dich: Informationen rund um die Themen Klima und nachhaltige Ernährung. Die vielschichtigen Faktoren, die unsere Entscheidungen zu Einkauf, Zubereitung und Genuss von Lebensmittel beeinflussen, werden unter die Lupe genommen. Im Sinne einer regionalen und saisonalen Küche wird historisches Wintergemüse ins modernes Licht gerückt und […]

10 Euro

Kochwerkstatt Gewürze

Kloster Johannesbrunn Klosterstr. 1, 84175 Johannesbrunn, Deutschland
10 Euro
Zukunftsküche – Winter

Zukunftsküche Winter

Alte Kaserne Landshut Liesl-Karlstadt-Weg 4, Landshut, Deutschland

Was hat das Klima mit unseren Ernährungsgewohnheiten zu tun? Es erwarten Dich: Informationen rund um die Themen Klima und nachhaltige Ernährung. Die vielschichtigen Faktoren, die unsere Entscheidungen zu Einkauf, Zubereitung und Genuss von Lebensmittel beeinflussen, werden unter die Lupe genommen. Im Sinne einer regionalen und saisonalen Küche wird historisches Wintergemüse ins modernes Licht gerückt und […]

10 Euro

Food Pairing – Die Küche der Experimente

Kloster Johannesbrunn Klosterstr. 1, 84175 Johannesbrunn, Deutschland

Bei dieser Kochwerkstätte gilt es gewohnte Kombinationen von Lebensmitteln für einen Moment bei Seite zu schieben und stattdessen neue Paarungen zu entdecken. Im ersten Teil werden die Hintergründe des Food Pairings erläutert und erklärt, worauf man achten sollte, damit die Experimente gelingen. Dabei werden wir Einblicke in die hohe Kunst gewinnen, das wesentliche Aroma eines […]

15 Euro

Food Pairing – Die Küche der Experimente

Alte Kaserne Landshut Liesl-Karlstadt-Weg 4, Landshut, Deutschland

Bei dieser Kochwerkstätte gilt es gewohnte Kombinationen von Lebensmitteln für einen Moment bei Seite zu schieben und stattdessen neue Paarungen zu entdecken. Im ersten Teil werden die Hintergründe des Food Pairings erläutert und erklärt, worauf man achten sollte, damit die Experimente gelingen. Dabei werden wir Einblicke in die hohe Kunst gewinnen, das wesentliche Aroma eines […]

15 Euro