Kochwerkstätten der Umweltstation

Kochwerkstätten der Umweltstation LandshutMit den Kursen für Alle lädt die Umweltstation alle Koch-begeisterten aus Landshut zu informativen und geselligen Kochwerkstätten ein. Es gibt vielseitige Informationen rund um verschiedene Aspekte einer nachhaltigen Ernährung. Dabei stehen aktuelle und landshutbezogene Themen im Mittelpunkt.

In der Reihe der Kochwerkstätten zum Thema Evolution steht die Entstehung unseres Getreides und die Einwanderung der Gewürze mach Europa im Mittelpunkt. In den Veranstaltungen wird viel wissenswertes zu naturwissenschaftlichen Themen, aber auch zu einem nachhaltigen und arbeitstauglichen Einkauf und Zubereitung unserer Lebensmittel vermittelt. Zusammen wird ein Menü zubereitet und verspeist, dass alle Aspekte vereint und unserem Gaumen schmackhaft macht.

Die Schwerpunktthemen sind den einzelnen Kursen zu entnehmen.