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Zukunftsküche Herbst – entfällt

Informationen rund um die Themen Klima und nachhaltige Ernährung mit dem Fokus auf Herkunft und Transport unserer Lebensmittel. Deren vielschichtige Zusammenhänge werden praktisch und alltagsnah erklärt. Heimische Wildfrüchte  rücken als regionale und saisonale Lebensmittel in den Mittelpunkt des Herbst- Menüs, das wir gemeinsam zubereiten und genießen wollen.